Что такое грейзинг, вы уже знаете: этот материал я разместила ранее. Для тех, кто подзабыл, напоминаю: в основе грейзинга - дробное питание. А теперь о некоторых особенностях этой методики.
ЧЕМ ХОРОШ ГРЕЙЗИНГ?
Есть можно ВСЕ! Никаких ограничений по составу пищи. Выгодно отличается от диет (особенно моно-диет!) тем, что присутствует разнообразие и отсутствует принуждение. Сами посудите: не надо давиться несоленым рисом; не будете с ненавистью смотреть на яблоки, которые через 3 дня сплошного употребления превращаются из лакомства в наказание; и главное - никакой «обязаловки» типа «1 завтрак - кусок сыра, чашка кофе без сахара, второй завтрак - яйцо вкрутую». Есть будем ВСЕ, ЧТО НРАВИТСЯ! А свобода выбора - это всегда приятно.
- Сначала учимся различать ГОЛОД И АППЕТИТ. Это несложно. Голод - это сосание под ложечкой, бурчание в желудке. Аппетит - это горящие глаза, алчность и мысль в голове: «Надо попробовать!». Голод - сигнал о необходимости восполнить запасы энергии. Аппетит - излишество и роскошество, желание захватить побольше и запасти в прок, «заесть» негативные эмоции, скуку или одиночество.
- Есть надо не реже, чем через 4 часа - это основное условие. Первый прием пищи - не позднее, чем через 2 часа после пробуждения, последний - за 2-3 часа до сна. Так надо, чтобы организм не успевал проголодаться. То есть между обедом и ужином будут промежуточные приемы, и между ужином и сном, скорее всего, еще один. Важно в каждый прием пищи употреблять примерно одинаковое количество калорий ( в обед можно чуть больше, за счет промежуточных приемов).
КОММЕНТАРИЙ: дело в том, что переедание и запасание жира «впрок» - следствие генетической памяти о когда-то перенесенном голоде. Диеты только добавляют чувства обделенности, именно поэтому после них результаты нестойкие. И мы идем обратным путем: приучаем организм к тому, что он больше НИКОГДА не будет голодать.
РЕКОМЕНДАЦИИ: при каждом приеме пищи говорим организму: «Обещаю, что мы больше никогда не будет голодными, уж я позабочусь об этом!». Организм начнет верить где-то к середине второго месяца.
Если же вы пропустили прием пищи, достаем ручку и листочек и пишем: «Я пропустила прием пищи. Я НЕ ХОЧУ быть стройной. Я сознательно торможу свой обмен веществ». Поверьте, это ОЧЕНЬ дисциплинирует!!! Пара таких записей - и резкое улучшение памяти налицо! )))
- А вот с КОЛИЧЕСТВОМ ПИЩИ поступаем так. Определяем, сколько калорий в день мы будем съедать. Нижняя граница - не менее 600, верхняя - не более 1000 ккал. Почему так? Если меньше - это голод, расходование стратегических запасов, сигнал организму, что нужно запасать все впрок. Если больше - сбрасывания килограммов не будет, все останется как было. А нам нужная стройная фигура!!!
- О ПОДСЧЕТЕ КАЛОРИЙ. Калорийность, как правило, написана на упаковке. В Интернете есть масса программ, позволяющих быстро подсчитать калорийность блюд. И для особо ленивых (пардон, занятых!) существуют специальные электронные бытовые весы, которые подсчитывают калории сами.
КОММЕНТАРИИ: Подсчет калорий - очень увлекательное дело! Со временем калорийность многих продуктов вы уже знаете наизусть, и многое считать начинаете «на автомате». Как ни странно, сложные (многокомпонентные) блюда чаще всего содержат меньше калорий, чем моно-блюда.
- С жареного переходим на ЗАПЕЧЕННОЕ, ТУШЕНОЕ И ВАРЕНОЕ. Масло ОЧЕНЬ калорийно, а зачем это нам? Мы ж к стройности идем! Кстати, и для сосудов, и для внутренний органов от этого сплошная польза.
- «Выгодная» еда - это макароны, крупы, овощи. Из 100 г макарон или крупы при разваривании получается довольно большое количество готового продукта. По опыту скажу, что на одни прием хватает ¼ этого объема, что составляет примерно 25 граммов сухого сырья. Это всего около 50 ккал! Даже если вы съедите вдвое больше, 100 ккал - тоже неплохо. Овощи вообще низкокалорийны. Сочетание овощей с крупами и макаронами - чудесно со всех точек зрения.
Также «выгодная еда» - телятина, курятина, крольчатина, конина, рыба. «Невыгодная еда» - колбасы. Калорийно, но неполезно, и состав подозрительный. Лучше есть мясо! Но нежирное.
«Невыгодная еда» - йогурты, кефир, ряженка, мюсли (они быстро проскальзывают по пищеводу, и через 20 минут организм снова требует еды). «Невыгодны» и орехи, семечки - ну очень калорийны! Кроме того, Организм их едой не считает, т.е. сигнала насыщения, скорее всего, просто не будет.
- Трудно первые 2-3 недели, пока привыкаешь. Иногда голод и аппетит будут подавать беспорядочные сигналы, за этим надо просто наблюдать. Потом организм перестроится. Примерно к концу первого месяца формируется очень приятное ощущение «ХВАТИТ!». Оно возникает каждый раз, когда вы насытились. Вскоре организм начнет подавать сигнал «Хватит!» как хронометр. И вы уж, пожалуйста, не насилуйте его - не пихайте лишнего.
КОММЕНТАРИЙ: Часто мы детства приучены доедать все, что положено на тарелку. А часто - и все, что выставлено на стол. )) Вот от этой привычки придется отказаться! На тарелку кладем ровно столько, сколько намерены съесть (калории уже посчитаны!). Со стола убрать все то, что стоит «на всякий случай» (вазочки с печеньем, сухариками, семечками, конфетами). Не создавайте себе соблазнов!
- ОБЯЗАТЕЛЬНО натощак выпивать ложку растительного масла (без учета калорийности) - это спасет вашу кожу от увядания и обвисания. ОБЯЗАТЕЛЬНО употребление в день 30-100 г мяса или рыбы, т.к. натуральный животный белок необходим для хорошего самочувствия и питания мышц.
Итак, про питание основные моменты я рассказала. В следующий раз расскажу о том, как программировать себя на достижение промежуточных и долговременных результатов.
ХВАЛИЛКА: А я уже влезла в свой любимый костюмчик - месяц назад еще только мечтала об этом! На работе его приняли за новый. Но он-то старый, проверенный! Это я новая! )))
Порадуйтесь вместе со мной - и присоединяйтесь к Маршу Стройности!
Ваша Стройняшка-Обаяшка
Tags: грейзинг, диета, как похудеть, образ, пищевой режим, стройность, фигурка
Добавить комментарий: